农夫山泉又双叒叕一款碳酸饮料上市了，但他的野心，可能不止于此……

农夫山泉的“野心”，究竟有多大？

近日，农夫山泉的新品“泡泡茶”悄然登场。

公开信息显示，该产品是一款融合红茶或绿茶以及果汁风味的“果汁碳酸茶饮料”。共推出三种口味：柠檬茶、柚子茶和清酒茶，前两种都含有10%的果汁，后一种则为无酒精的酒风味饮品。终端零售价为5元，目前已经在上海、南京等城市陆续铺货上市。

于是，一帮捧臭脚的立马站出来声称，两乐遇到了劲敌。

事实上，“泡泡茶”并非农夫山泉在碳酸饮料市场的尝鲜之作。十余年来，农夫山泉在该领域可谓饱经“磨难”。

2003年，农夫山泉推出苹果酒风味含气饮料：“农夫C打”，定位为“不含酒精的酒”——与“泡泡茶”清酒茶口味完全一样。然而，这款尝鲜意味十足的产品不到半年就全面停产，惨淡收场。

2005年，农夫汽茶横空出世，主打“茶饮+含汽”，试图将全年龄段消费者（爱喝茶的和爱碳酸饮料的）“一网打尽”，最终得到的市场反馈却是“姥姥不疼，舅舅不爱”。广受批评的“打劫”广告，更是火上浇油。甚至，十余年过去了，提起农夫汽茶，很多人第一反应还是那个被批“拉低养生堂企业形象”的广告。

2010年，农夫山泉再推带有气泡的茶饮料，TOT苏打红茶。该产品一经推出，评价便出现两极化。这也导致了：口味不能被大众接受，难逃小众饮料的宿命。结果是，2年后，TOT苏打红茶退出市场。

无论是气泡茶，还是酒精风味的软饮料，从“泡泡茶”的身上，都能找到几许它们的影子。问题是，这位“后起之秀”，能否摆脱“前辈们”的宿命？

更重要的是，屡败屡战的农夫，不禁让人联想到打不死的小强。不过，小强虽然“打不死”，能不能变得更强，就不得而知了。

“泡泡茶”争议不断

近年来，消费者对饮料、食品的健康诉求日益高涨，仅看“碳酸”一词，就会令人觉得“前景不咋乐观”。

老生常谈的是，被贴上“高糖分”、“肥胖”、“损伤牙釉质”等“不健康”标签的碳酸饮料，正逐渐“失宠”于消费者。

以著名的“肥宅快乐水”——可乐为例。无论是可口可乐还是百事可乐全球销量都在不断下滑。数据显示，2017年，可口可乐净利润更是同比大跌81%，百事可乐净利润也同比下滑了23%。

在这样的大环境下，农夫山泉推出以“健康”为卖点的碳酸饮料，确实有点“离经叛道”的意味。

一位饮料行业从业者告诉快消记者，碳酸饮料的“不健康”已经深入人心，“泡泡茶”很难脱离这样的刻板影响。从目前公开的信息来看，“泡泡茶”的健康诉求依然不明，反而是包装上突兀的“果汁碳酸茶饮料”字样，可能就会吓退一部分消费者。毕竟，在果汁消费被不断升级的当下，“区区”10%的果汁，说服力有限。

不过，中国的“粉丝经济”，或许可以抵挡来势汹汹的健康思潮。

中国食品产业分析师朱丹蓬认为，碳酸饮料的“粉丝”经过多年的下滑以后，留下的都是“忠实粉”，这部分群体对碳酸饮料的认可度较高。农夫山泉推出“泡泡茶”，正是为了迎合这部分用户需求。新生代消费者的购买行为是以产品为优先，然后才考虑品牌和价格因素，新的思维模式和消费行为正在颠覆传统。

这部分忠实“粉丝”，似乎真的为碳酸饮料的未来提供了想象空间。

公开数据显示，虽然碳酸饮料在全球市场表现不佳，但2017年，国内碳酸饮料的销量却逆势增长了2.4%。可口可乐和百事可乐虽然面临全球下滑，但在中国市场的销量都有所增长。

“虽然都说（碳酸饮料）不健康，但对部分中国消费者而言，好喝的重要性还是大于健康。”有业内人士表示。

农夫的“全品类”野心

相比 “泡泡茶”能否成功，吃瓜群众们更有兴趣的是：农夫山泉的“野心”，究竟有多大？

该公司用了11年时间（2005年-2016年），从“农夫汽茶”做到“茶π”，成就了自己的“茶饮梦”；用十六年时间（2002年-2018年），坚持了自己的“碳酸梦”；而据可靠信源，农夫山泉的“梦” 远不止此。很快，它的“咖啡梦”和“豆奶梦”就会上演了。

此前，农夫山泉和咖啡最亲密的联系可能是：搭配咖啡豆研磨。

去年，农夫山泉与自助品质咖啡品牌“咖啡零点吧”达成战略合作，成为后者的供水商 。农夫山泉的这项合作，更多地被业内外认为是为了宣传其水质的高标准。很少有人会想到，农夫山泉会看上咖啡这块蛋糕。

“一只羊也是赶，两只也是放……蛋白类饮料，咖啡，农夫都有想法要介入……（农夫山泉的）咖啡已经出过样品了，生产线都弄好了，只是内部一直没有通过”，一知情人士告诉快消记者，他声称亲眼见过农夫山泉的裸瓶咖啡。

“豆奶的产品线也已经设置好，但还没见到实物，夏季结束后可能会有新的消息”，上述人士说。

自2011年，农夫山泉超越了康师傅成为国内饮用水市场的老大后，无论在果汁饮料、功能饮料和茶类饮料领域，农夫山泉都可谓“成绩斐然”。虽然饱经波折和争议，碳酸饮料还是一步步走上“正轨”了。倘若咖啡和豆奶产品顺利面世，那下一个值得思考的问题可能会是：农夫山泉的含酒精饮料是不是要来了？

不知道不久的将来，捧臭脚的人们在为农夫站台的时候，又会说些什么呢？